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Au sujet de la taille des crustacés et
coquillages
( Claude Achille )
Personnellement je ne ramasse pas
les femelles crustacées lorsqu’elles portent
leurs œufs. Les étrilles de 5 cm, pour moi
sont trop petites, je les ramasse de 7 à
8 cm de carapace.
Une crevette de 3 cm est vraiment
ridicule...à moins de manger la carapace
!
Les coquillages ont aussi une saison
de remplissage, les moules sauvages ne sont
bien pleines que de mi-avril à mi-juin,
les huîtres et autres bivalves sont en laitance
lorsque l’eau de mer se réchauffe ( certains
phytoplanctons dangereux pour la consommation
humaine se développent aussi quand l’eau
est plus chaude, s’informer en mairie des
dernières analyses ) la reproduction de
ses espèces étant programmée pour cette
saison.
Les Affaires Maritimes peuvent fermer
un gisement de coquillages pour la pêche
récréative ou imposer des dates de pêche
uniquement dans leurs secteurs ( s’informer
) par mesure de conservation ou de sécurité.
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